La Pro Loco de Aymavilles

L'association Pro Loco a le but d'encourager toutes les initiatives qui mettent en valeur Aymavilles du point de vue touristique et culturel. Elle a été crée en 1994 et, en collaboration avec l'Administration Municipale et d'autres associations locales, elle a organisé plusieurs fêtes et manifestations qui ont connu beaucoup de succès auprès des habitants et des touristes.

La Fête de la favò est sans aucun doute l'une des plus appréciées. Elle a lieu chaque année la dernière semaine de juillet à Ozein - un hameau d'Aymavilles - et est dédiée à la favò, un plat gourmand préparé avec des ingrédients typiques : des pâtes, de la Fontina, du pain noir grillé dans du beurre, de la saucisse, du lard et de bonnes fèves. Le plaisir de la table est accompagné par un climat d'antan, car les habitants du village sont engagés dans la représentation d'anciens métiers oubliés, tels que celui du fromager, du menuisier, du sculpteur et des tisserandes. Ensuite ce sont les chants et les danses populaires qui entrent en scène.

Au mois de novembre il y la fête du Patron d'Aymavilles, Christ-Roi, et à l'occasion vous pouvez assister à des manifestations, participer aux danses populaires et goûter les plats typiques. Mais ce n'est pas tout car à l'occasion du Carnaval, l'association organise des fêtes pour les enfants et les personnes âgées, en devenant ainsi un élément social très important.

Pour avoir plus de renseignements appelez le 0165 922800.