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Aymavilles prodotti tipici: dove acquistare

A Aymavilles, tanti sono i prodotti tipici da acquistare: il vino e le prelibatezze della gastronomia, oppure l'artigianato tipico della Valle d'Aosta.

Molte sono le produzioni artigianali: sculture, intagli, cesti, tessuti, pietra ollare... tutti elementi che dal semplice uso contadino evolvono fino a diventare espressione artistica. Per chi invece vuole scoprire i sapori di montagna, il territorio offre i vini DOC bianchi e rossi, la Fontina DOP, il miele, i salumi, le mele...

Tutti i prodotti si trovano normalmente in vendita nei negozi del paese e grazie alla diversificazione delle botteghe a Aymavilles non manca proprio nulla...

Cave Cooperative Onze Communes

Cave Cooperative Onze Communes

Produzione e commercializzazione del vino; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto. 

Questa parte della Regione Valle d'Aosta vanta un nome storico e riconosciuto universalmente nel mondo enologico: il Torrette. Intorno a questo nome e a questo vino si legano la volontà di salvaguardare la viticoltura di montagna.

Produzione di  Pinot Gris, Neretto altrimenti chiamato Malvoisie, Neyret, Petit Rouge, Vien de Nus, Cornalin, Fumin, Gros Rouge, Mayolet.

Contatti
loc Urbains, 14
11010 Aymavilles (Ao)
Tel +39 0165 902912
Fax +39 0165 923833
Email info@caveonzecommunes.it

Les Crêtes

Les Crêtes

Produzione e commercializzazione del vino; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto. 

L'azienda Agricola Les Crêtes opera prevalentemente ad Aymavilles lungo l'asse orografico della Dora Baltea. La collina Coteau La Tour è il più "prezioso" vigneto dell'azienda. Lo si può ammirare dall'uscita del casello Aosta ovest, arrivando da Torino.

Tra le particolarità si segnalano la Petite Arvine, lo Chardonnay Cuvée Bois e il Le Blanc, il Torrette, il Pinot Noir, il Fumin, il Coteau La Tour Syrah e il Le Rouge.

Contatti

Gerbelle Didier

Azienda agricola Gerbelle Didier

Produzione e commercializzazione del vino e produzione di asparagi; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto; è gradito un preventivo contatto. 

Didier, attuale titolare, forte di una antica passione dedica molto del suo tempo e dei suoi studi al settore enologico. La valorizzazione dei vitigni autoctoni è sempre stato l'obiettivo principale dell'azienda.

Si produce con successo il Pinot Gris e Gewurztraminer e vini autoctoni quali il Petit Rouge, il Broblanc (biotipo locale del Cornalin), il Fumin e la Premetta.

Contatti
Gerbelle Didier
Fraz. Cheriettes, 20
11010 Aymavilles (AO)
Cell: +39 339 84 33 452 - +39 349 71 32 549
Email: gerbelle@hotmail.it

Maison Agricole Teppex Manuel

Il viticoltore Teppex Manuel

Produzione e commercializzazione del vino; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto; è gradito un preventivo contatto.

Attualmente  produce 3000 bottiglie di Gamay DOC. Insieme al Gamay si segnala un "Torrette" dalle antiche origini locali con particolare profumo di rosa selvatica. Il quantitativo limitato della produzione viene assorbito dai privati.

Manuel cura personalmente gli alveari di proprietà della famiglia e da questi ricava un prelibato miele di montagna che mette a disposizione dei suoi clienti.

Contatti
Teppex Manuel
Fraz. Dialley, 12
11010 Aymavilles (Ao)
Tel +39 0165 902370
Cell +39 329 15 36 864
Email mteppex@alice.it

Negozi di alimentari

  • Market Belley  e c. snc
    loc Glassier, 3
    11010 Aymavilles (Ao)
    Tel +39 0165 902368
  • Alimentari Belley Luciano
    Loc. Bettex, 16
    11010 Aymavilles (Ao)
    Tel +39 0165 902115
  • Alimentari Borney Renzo
    Loc Foillex, 15
    11010 Aymavilles (Ao)
    Tel +39 0165 902541
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